CARTES ET MENUS DU RESTAURANT GASTRONOMIQUE SERGE VIEIRA, 2 ÉTOILES MICHELIN

Inspirations du Chef

Les plats des menus varient toutes les 3 semaines, selon les produits disponibles et sélectionnés, ainsi que les inspirations du Chef. Il est possible d'adapter les menus à vos envies ou aux allergies sur demande, en le précisant au moment de votre réservation.

Horaires : 
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le mardi et le mercredi.

Tartelette fraise rhubarbe creme glacee au miel

Restaurant 2 étoiles Michelin

Tarifs 2017

Le menu « M » du moment Le menu « S » du moment

Le Menu « M » – comme Marie-Aude – se compose de crackers, de mises en bouche, de 4 plats, plateau de fromages affinés, d’un dessert et de mignardises.

Menu « M »145 € par personne (Quatre plats, fromages et dessert)
Menu « M »  accord mets & vins - 235 € par personne (Apéritif au choix, vin au verre en accord avec les mets, eaux)

Soirée Emotion - 700 € pour 2 personnes (Menu « M » accord mets & vins, chambre  double et petits déjeuners continentaux)

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Le Menu « S » – comme Serge – se compose de crackers, de mises en bouche, de 2 plats, plateau de fromages affinés, d’un dessert et de mignardises.

Menu « S » - 85 € par personne (Deux plats, fromages et dessert)

Menu « S »accord mets & vins - 140 € par personne (vin au verre en accord avec les mets, eaux)

salle restaurant
serge vieira

Cuisine d’expérience et d’émotions.